VINHO ITALIANO BRUNELLO DI MONTALCINO COLLE DEI MEDICI 750ML
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País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Colle del Medici
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Subtipo: Seco
Graduação Alcoólica: 13,5%
Serviço: 16 - 18°C
Envelhecimento: Mais de 10 anos.
Uvas: Sangiovese
Visual: Vermelho púrpura intenso.
Olfativo: Apresenta notas aromáticas doces típicas de frutas silvestres, às notas mais picantes,
levemente amargas e arborizadas.
Paladar: Na boca revela-se austero, quente. Apresenta taninos marcantes e sensações de madeira, que promovem elegância, frescor e sapidez. Ao fim, requintadas notas de alcaçuz, baunilha e chocolate.
Harmonização: deal para acompanhar pratos mais trabalhosos e consistentes, tanto com massas, quanto com carnes grelhadas. Também é excelente com diversos tipos de queijos.